
Клієнт: JSC Grainmore
Галузь: Переробка вівса, виробництво пластівців та граноли
Розташування: Литва
Рішення: Система перевірки якості зерна на основі ШІ GrainODM
1. Про JSC Grainmore
JSC Grainmore — один з найсучасніших переробників вівса в Північній Європі, який виробляє вівсяні пластівці, крупи та основи для граноли для провідних харчових брендів по всьому світу.
В такому масштабі послідовність і чистота сирого вівса безпосередньо визначають якість продукту — від сніданкових каш до батончиків граноли.
Традиційно перевірка зерна покладалася на ручні візуальні перевірки, які були повільними, суб’єктивними та трудомісткими.
Щоб задовольнити зростаючий попит і підтримувати бездоганну якість, Grainmore звернувся до автоматизації.
2. Виклик
Ручне сортування зерна вимагало до 20–30 хвилин на зразок і сильно залежало від досвіду оператора.
Під час пікових періодів збору врожаю щодня надходили сотні зразків, створюючи вузькі місця в лабораторії та ризикуючи затримками у виробництві.
Grainmore потрібне було швидше, об’єктивне рішення, здатне:
- забезпечувати послідовні результати між змінами та операторами,
- надавати миттєву відстежуваність зразків,
- і бути достатньо простим для роботи безпосередньо на виробничій площі.
3. Рішення — Система перевірки ШІ GrainODM
Grainmore впровадив систему GrainODM — рішення комп’ютерного зору, розроблене для автоматичного аналізу зразків вівса.
Система використовує промислову камеру з контрольованим світлодіодним освітленням та алгоритми ШІ, навчені виявляти та класифікувати зерна вівса, пластівці та домішки за секунди.
Ключові функції
- Автоматичне захоплення зображення та аналіз – оператор просто завантажує зразок і натискає Сканувати.
- Класифікація на основі ШІ хорошого вівса, нелущених зерен, луски, темних зерен та сторонніх частинок.
- Миттєвий візуальний звіт – дефекти кодуються кольором безпосередньо на проаналізованому зображенні.
- Експорт цифрових даних – результати зберігаються автоматично для відстежуваності та відстеження тенденцій.
Система була розроблена як зручна для оператора, вимагаючи мінімального навчання та забезпечуючи послідовні результати на всіх виробничих змінах.

4. Результати
Після розгортання GrainODM, Grainmore досягнув драматичного покращення швидкості та повторюваності.
| Метрика | До | Після GrainODM |
|---|---|---|
| Час аналізу зразка | 15–25 хв | 15–20 с |
| Залежність оператора | Висока | Низька – робота однією кнопкою |
| Повторюваність | Середня | Послідовна на всіх змінах |
| Відстежуваність | Ручні нотатки | Автоматизовані цифрові звіти |
| Час навчання | Кілька тижнів | Менше 1 години |
Лабораторна команда тепер перевіряє якість зразків в реальному часі, а менеджери виробництва можуть отримати доступ до звітів на основі фотографій відразу після кожного аналізу.
Це покращення перетворило аналіз зразків з вузького місця в безперервну, інтегровану частину виробничого процесу.
Хочете розрахувати свою власну економію? З подібними покращеннями швидкості та скороченням праці економія коштів може бути значною. Використовуйте наш Калькулятор ROI для оцінки вашої потенційної річної економії на основі обсягу зразків вашої операції та витрат на працю.

Спочатку співробітники перевіряли систему. Тепер система забезпечує, що співробітники працюють правильно.
— Представник JSC Grainmore
5. Вплив на виробництво вівса та граноли
Автоматизуючи процес перевірки, Grainmore:
- усунув помилки суб’єктивної оцінки,
- забезпечив однорідний вигляд та чистоту вівсяних пластівців та інгредієнтів граноли,
- скоротив час тестування з хвилин до секунд, і
- побудував послідовний цифровий архів кожної партії.
Новий робочий процес посилив прозорість постачальників, покращив довіру клієнтів та підтримав цілі компанії щодо сталого розвитку, мінімізуючи відходи та переробку.

6. Висновок
Випадок Grainmore показує, як ШІ vision може принести вимірювані покращення ефективності у виробництві вівса та граноли.
Заміна ручної, що займає багато часу перевірки на автоматичний аналіз скоротила час тестування на 75×, забезпечуючи послідовні, відстежувані результати.
Grainmore тепер поєднує швидкість з точністю — встановлюючи новий еталон контролю якості в галузі переробки вівса.
З 25 хвилин до 20 секунд. З ручних перевірок до автоматизованої точності. Так сучасне виробництво вівса досягає послідовності з GrainODM.
— Dainius Grigaitis, BDM
Зацікавлені в подібних результатах для вашої операції з переробки зерна? Розрахуйте свій потенційний ROI, щоб побачити, скільки ви можете заощадити, або зв’яжіться з нашою командою, щоб обговорити, як GrainODM може допомогти оптимізувати ваші процеси контролю якості.
Часті запитання
ШІ vision замінює ручну перевірку автоматизованим аналізом зображень, який виявляє нелущені зерна, луску, темні зерна та інші домішки за секунди. Це забезпечує об'єктивні, повторювані результати, звільняючи операторів від повторюваних візуальних перевірок.
Так. Моделі GrainODM навчені розпізнавати кілька типів продуктів з вівса — від сирого нелущеного вівса до стабілізованих пластівців, що використовуються в гранолі. Система автоматично адаптує свою логіку класифікації до вибраного профілю продукту.
Кожна перевірка генерує цифровий звіт, який включає проаналізоване зображення, статистику дефектів та деталі партії. Результати безпечно зберігаються та можуть бути експортовані для документації якості, звітів постачальникам або моніторингу тенденцій.
Мінімальне. Оператори вчаться користуватися системою протягом години. Інтерфейс інтуїтивний — просто завантажте зразок, натисніть Сканувати, і результати з'являться автоматично.
Так. Система дозволяє перенавчання з новими зображеннями зразків для постійного покращення точності розпізнавання або додавання нових типів продуктів. Навчання моделі повністю інтегровано в програмне забезпечення GrainODM — не потрібні зовнішні інструменти або знання програмування. Це забезпечує довгострокову адаптацію до еволюціонуючих виробничих ліній.
The New Standard in Grain Purity Analysis
Data, not guesswork. Learn how GrainODM sets a new benchmark for digital grain inspection.

